踩上零食量贩店风口,营收业绩大增,盐津铺子为何还要“补课”?
2023-08-23 17:46:05 来源:东方资讯
【资料图】
外部大环境承压之下,对于休闲零食赛道的选手来说,行业也进入新的拐点战。
从全渠道到细分赛道,再到中高端,不少品牌纷纷开始战略布局,思考如何线上+线下的模式组合,如何在细分赛道挖掘更多有消费潜力的品类,如何抓住消费人群的更高阶需求。
不过,盐津铺子(002847.SZ)却是一个例外。就在头部品牌纷纷转向新赛点之时,盐津铺子却反其道而行——
从商超渠道转向零食量贩店,重心还是线下;聚焦细分品类,但不踏入细分赛道;占据中低端市场,同步启用降价策略。
更令外界感到诧异的是,盐津铺子这些“反常行为”,更让其收获了让一众同行艳羡的成绩:
近日,盐津铺子披露了公司2023年半年度报告。根据其近5年中报业绩,盐津铺子2023年上半年在营业收入、净利润水平两个指标双双达到了2019年以来最高水平。
不过,作为一家自诩为 “零食界华为”之称的休闲零食企业,盐津铺子在过去数年时间里发展一直不愠不火,甚至因 固守线下渠道而多次错失电商红利,坚持自主生产却频现食品安全危机、始终在艰难转型的道路上。
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