每日焦点！西安旅游四连板西安饮食大涨近7%

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随着元旦假期临近，餐饮业复苏预期明显，线下消费活动频繁促使场内个股纷纷异动，西安旅游今日再度涨停，盘中录得四连板，全聚德、曲江文旅触及涨停板，近期“妖股”西安饮食大涨近7%。金陵饭店、同庆楼等餐饮股票纷纷大涨。旅游ETF（562510）开盘后震荡走强，近1个月区间涨幅超20%，场外资金纷纷进场博弈，近5日资金流入超6000万。

方正证券认为，当前处于防控优化的切换时点，餐饮供应业务短期或将出现需求波动。在放开趋势确立的情况下，餐饮行业需求未来快速恢复确定性强。因此在明年需求恢复叠加成本改善的主旋律下，积极看好餐饮供应端的底部反转。建议重点关注三条主线逻辑：消费场景严重受损修复，具备较强业绩弹性标的；餐饮快速恢复提振需求标的；内生显著改善以及主业切换的标的。

关键词： 西安旅游 西安饮食 快速恢复