全聚德（002186）龙虎榜解读（12.26）-当前头条

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沪深交易所2022年12月26日公布的交易公开信息显示，全聚德（002186）因连续三个交易日内，涨幅偏离值累计达到20%的证券登上龙虎榜。此次是近5个交易日内第2次上榜。

截至2022年12月26日收盘，全聚德(002186)报收于19.51元，上涨2.68%，换手率26.08%，成交量80.34万手，成交额15.72亿元。

从龙虎榜公布的三日买卖数据来看，机构合计净卖出3353.9万元。宁波桑田路等知名游资榜上有名。

全聚德（002186）的关注点：

1、公司预制菜产品包括米粉肉、梅菜扣肉、红烧丸子、四喜丸子、烧二冬、香辣鸡翅等十余个产品，并全新推出年夜饭家宴系列

2、百年老字号，中国十大文化品牌；公司产品主要以真空包装原味烤鸭、入味烤鸭等为代表的鸭类包装产品，以鸭休闲零食、京味小吃、鸭肉酥、蛋黄酥等为特色的休闲食品，以月饼、汤圆等为代表的节令食品以及日常主食等系列产品；公司在北京、上海、杭州、长春等地及海外开设餐饮门店共计109家，其中全聚德品牌门店99家，仿膳品牌门店1家，丰泽园品牌门店5家，四川饭店品牌门店4家

3、国内烤鸭绝对龙头，百年中华老字号企业；公司主营业务为中式餐饮服务和食品工业，中式餐饮服务主要涵盖四个品牌，包括全聚德、仿膳饭庄、丰泽园饭店和四川饭店，其中“全聚德”创建于1864年，是中华老字号品牌；在北京、上海、杭州、长春等地拥有餐饮门店共计109家，其中全聚德品牌门店99家，仿膳品牌门店1家，丰泽园品牌门店5家，四川饭店品牌门店4家；21年餐饮收入7.00亿元，营收占比73.82%

该股最近90天内共有1家机构给出评级，买入评级1家。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，全聚德（002186）行业内竞争力的护城河一般，盈利能力较差，营收成长性较差。财务可能有隐忧，须重点关注的财务指标包括：应收账款/利润率、应收账款/利润率近3年增幅、经营现金流/利润率。该股好公司指标0.5星，好价格指标1星，综合指标0.5星。（指标仅供参考，指标范围：0~5星，最高5星）

关键词： 四川饭店 应收账款 为代表的