吉士丁奶酪项目

杀菌、罐装、冷藏、包装、入库，在欧洲引进的加工设备上，儿童棒棒奶酪的制作一气呵成，生产线上还有手撕奶酪、片装奶酪、杯装奶酪等，它们源源不断地从厦门市吉士丁食品有限责任公司发往全国各地，走上超市货架，走进千家万户。

吉士丁食品公司是厦门中海福林集团旗下全资子公司，是中国专业的奶酪生产企业，也是我省首家奶酪企业。吉士丁当初在选址时，也考虑过上海、安徽等地，但最终选择落户厦门翔安区中海福林工业园，首期投资3亿多元，于2019年12月19日正式投产。

厦门的生活环境、营商环境对海内外业内人士是一块吸铁石。目前，吉士丁有200多名员工，其中不乏美国、德国技术人员，以及世界500强企业的营销人才。在自有的研发中心里，他们研发出适合中国人的多种奶酪产品，甚至啃下奶酪界的“硬骨头”——手撕奶酪，吸引了远在3000多公里外的奶制品品牌到厦门寻求合作。

“奶酪市场快速扩张，公司现有的20余条生产线已经24小时不停歇，加足马力满负荷生产。”吉士丁食品有限责任公司副总经理陈丽萍说。

关键词： 最终选择 源源不断 厦门翔安