2020年外卖行业塑料垃圾数据分析

“外卖塑料袋三天覆盖一个西湖、外卖盒一天堆出770个珠穆朗玛峰”的说法或许危言耸听，但据高校研究团队调研发现2020年外卖中塑料垃圾重量约57.8万吨到160万吨。无害化处理160万吨塑料垃圾约花费24.5亿元，这些钱将由我们每个人所缴的税费中支出。是时候对这一现象做出改变了。

没人能准确知道一年因外卖产生多少垃圾。

“外卖塑料袋十五天可覆盖一个西湖”、“一天扔掉的外卖盒可以堆出330多个珠穆朗玛峰”，几年前媒体曾用这样的表述来形容外卖垃圾的可怕。若按照上述计算方法，2020年外卖垃圾已经变成“外卖塑料袋不到三天可覆盖一个西湖”、“外卖盒一天可以堆出770个珠穆朗玛峰”[1]。

YOUNG财经通过访谈、数据梳理、推算等方式发现，2020年全国外卖垃圾中塑料垃圾重量约57.8万吨~160万吨（因调研团队的标准、方法、样本等不同，推算方式见下文）。

无害化处理160万吨塑料垃圾大约要花费24.5亿元，费用将由我们每个人所缴的税费承担。除要求外卖商家按限塑令收取包装费、打包费外，外卖平台又做了什么呢？

在2020年10月举办的“社会企业与影响力投资论坛”上，美团青山计划负责人管沥称，外卖垃圾占整体生活垃圾中废旧塑料的比例只有4%，其中塑料成分占80%。管认为，外卖垃圾体量并非特别大，“不是一个大头的废弃物”。

为回应舆论对外卖垃圾污染的批评，2017年国内两大外卖平台美团和饿了么，分别推出了“青山计划”和“蓝色星球计划”。这两个计划都标榜致力于推动外卖行业环境保护问题的解决，做一些环保宣传、研究，并在平台端推出了“是否需要配送餐具”的选项。

深圳市零废弃环保公益事业发展中心理事长兼执行主任毛达对YOUNG财经评论，青山计划以及蓝色星球计划带来的实质性变化很少，更多的是公关宣传向的，“给我们一个社会印象，好像他们做事（环保）很积极”，这种积极“麻痹了一部分人”。

■ 外卖平台美团在2020年9月在北京朝阳大悦城推出的环保主题展览

“（外卖垃圾）总体上趋于严重”，毛达这样对YOUNG财经描述外卖垃圾的现状。随着疫情的爆发“大家对外卖的依赖度越来越高”，与之形成对比的是人们对外卖垃圾数量及危害的麻木，这导致外卖垃圾造成的污染无法得到足够的重视。

YOUNG财经通过梳理公开论文、报告发现，两个高校研究团队得出了2019年、2020年外卖行业塑料垃圾数：一个调查显示2019年外卖行业共产生约54万吨塑料垃圾，另一个团队得出2020年共产生了约160万吨塑料垃圾。

关键词： 珠穆朗玛峰 星球计划 无害化处理